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酒店小姐要如何讓酒店客人覺得「自己很特別」
除了觀察對方的一舉一動,還要仔細聆聽對方說
的話。可是,光聽還不夠。聽完之後必須好好思考,
並且牢記在心。
◆酒店小姐請記住酒店客人的每一句說過的話
「牢記酒店客人說過的話」,在我們的工作來說是極
為重要的事。例如幾個月前上門的酒店客人,當時聊了關
於星座占卜的話題。言談之中,自然就知道了酒店客人的
生日是在什麼時候。等下次酒店客人再度上門,就可以順
便對客人說:「您的生日快到了喔!」或者是客人曾
在店裡提及,他有個唸高二的孩子,此時就要好好記
住這件事,等到隔年酒店客人再次光顧就可以對他說:「
您的孩子今年要考大學了,一餐很辛苦吧!」
當酒店客人知道你記得他說過的話,肯定不會只認為
「你的記憶力很好」。當下他一定會心想:「這個酒店小
姐很專心聽我說話,她還記得我說過的事」!這麼一
來,酒店客人自然就會被你吸引住了。
反之,如果你還白目地問酒店客人:「對了,您的生
日是什麼時候啊?」、「您有個孩子對吧?」讓客人
想起自己曾經說過的話,反而會造成對方心中的不悅
。雖然我們每天都在接觸不同的酒店客人,但對不少客人
來說,上酒店是很特別的經驗。從事這一行,我們必
須時時提醒自己,客人的心態與我們有所差異。特別
是「記住客人的名字」可是件非常重要的事,尤其是
只來過二、三次的酒店客人,記住他們的名字更是重要。
因為,『記住客人說過的話』會讓他們的心中產
生強烈的特別感。或許各位也有過類似的經驗,只見
過一、兩次面的人卻能叫出自己的名字,其實是很令
人開心的事,對吧?
不過,人的記性總不可能永遠都那麼好。這時候
應該怎麼辦呢?此時我會對知道客人名字的酒店小姐使眼
色。「晚安!○先生,好久不見了!」聽到小姐這麼
說,我就知道對方是誰了。不過,這個技巧或許只適
用於便服酒店吧(笑)!
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